ZAGORO MOJA
Ante Tešija
18. Biser mora – Pearl of the sea – natjecanje kuhara-international culinary festival and competition
Solin Live
Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija vas pozivaju na 18. međunarodni kulinarski festival “Biser mora”, 28.3.-1.4.2023. u hotelima Svpetrvs, Supetar, otok Brač.
I ove godine osim kuharskih kategorije (timskih i pojedinačnih) imamo natjecanje nastavnika/ mentora u pripremi modernog jela, individualno natjecanja juniora konobara, te natjecanje dvočlanih školskih i seniorskih timova (konobar + kuhar) u kategoriji Chef’s table gdje će se ocjenjivati od pripreme jela do posluživanja gostiju.
Prijavi se i postani dio ove jedinstvene gastro manifestacije!
DETALJI O MANIFESTACIJI link: https://skmer.hr/biser-mora-medunarodni-kulinarski-festival/
PRAVILA NATJECANJA link: https://skmer.hr/wp-content/uploads/2022/08/PRAVILA-RULES-BISER-MORA-2023.pdf
ON-LINE prijavu za natjecanje možete napraviti i putem ovog link:
JUNIORI https://skmer.hr/prijavnica-biser-mora-2023-application-pearl-of-the-sea-2023/
SENIORI https://skmer.hr/prijavnica-biser-mora-2023-seniori-application-pearl-of-the-sea-seniors-2023/
U prilogu cjenik smještaja u hotelu.
Za sva pitanja stojimo na raspolaganju.
