ZAGORO MOJA
Ante Tešija
Putujte svjetskim kuhinjama i zabavite se na jednodnevnim tečajevima kuhanja četvrtkom
Solin Live
Rezervirajte četvrtak za delicije iz Kuharske Akademije ŠKMER-a!
Kuhati u profesionalnoj kuhinji jela po svjetskim ili recepturama iz domaće gastro baštine, a pri tom učiti se malim i velikim tajnama kuhinje s profesionalnim chefovima, dio su priče koju ćemo od jeseni do idućeg ljeta nuditi vam svakog četvrtka. Radionice su to u ŠKMER Kuharskoj Akademiji za one koji žele obogatiti svoje kuharsko iskustvo ili talent, bonkuloviće, pa i profesionalne kuhare kako bi pojedinim temama upotpunili svoja znanja.
Na kreativnim druženjima četvrtkom, koja redovito završavaju degustacijama , apredstojeće sezone zajedno ćemo istraživati i kuhati jela iz svjetskih omiljenih kuhinja poput indijske, japanske, meksičke, kineske ili španjolske. Naši istraživači starih kuharica i predaje svojih predaka pokazati će kako se spremaju jela po starim i gotovo zaboravljenim recepturama dalmatinskog zaleđa i otoka, a bit će tu specijali o tartufima, biftecima, gluten free i keto ishrani te mnogi drugi koje ćete naći na popisu tečajeva na kraju teksta. Kušat će se vrhunska vina i craft piva naših partnera uz dobre zalogaje, a po prvi put uvodimo radionice grilanja.
Radionice se održavaju četvrtkom od 17 do 21 sat u ŠKMER Kuharskoj Akademiji na adresi Jobova 2 u Splitu. Ljubitelji kuhanja koji se učlane u ŠKMER imaju pravo na dva gratis tečaja po svom odabiru i poklon dobrodošlice, kao i članski popust od 20% na sve nove programe, a iznos godišnje članarine je 750 kn.
Cijena svakog pojedinog tečaja uključuje kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, sva potrebna oprema, recepture i konzumacije jela po završetku radionice
Članarina ili kupnja jednog tečaja, savršen je poklon za sve one koji žele i u darivanju biti originalni i pokloniti nezaboravno iskustvo!
POPIS TEČAJEVA I PRIJAVE:
